La producción de las barras de chocolate Compartés ‘Jinx y Vi’ Arcane ‘

Imagínese si Riot Games le pidiera que presentara a los personajes principales de su próxima serie de éxito de Netflix «Arcane» a una audiencia mundial. Pero no como arte o poesía o baile de TikTok, como una barra de chocolate. Ahora imagina que en lugar de tener que ver todo el programa en busca de inspiración, solo tienes algunas escenas cortas.

Esa fue exactamente la situación en la que Jonathan Grahm, propietario, director ejecutivo y chocolatero jefe de Compartés Chocolate, se encontró a mediados de 2021. Pero si bien dijo que era una pregunta complicada, reflejaba las complejidades de Jinx y Vi.

Jinx es un personaje intrincado que se refleja en la complejidad de su barra de chocolate Compartés. | Foto de Parkes Ousley

«Arcane» es un programa sobre estas dos hermanas y su hogar en la parte pobre y olvidada de Piltover. Jinx comienza dulce e inocente, pero un trágico accidente la sumerge en un complicado revoltijo de caótica ira. Vi, un poco alborotadora desde el principio, tiene buenas intenciones de proteger a su familia. Desafortunadamente, después de perder años de su juventud en una prisión de Piltover, emerge en un mundo cambiado que la deja un poco perdida y confundida. Capturar estos personajes en la pantalla es bastante difícil, pero convertirlos en sabores es otro desafío.

Dada la gran tarea, Grahm estaba listo. Él es elabora chocolate para Compartés desde los 15 años y compró la empresa a su familia nueve años después. Desde entonces, Compartés y él han crecido juntos y esencialmente se están preparando para tales desafíos.

«La marca madura, se desarrolla y toma forma, al igual que yo», explicó Grahm.

En 2021 evolucionó de una manera completamente nueva e inesperada: dio vida a los personajes animados de «Arcane» a través del chocolate.

Rendimiento excesivo de la forma más deliciosa

Riot anunció Compartés Jinx y Vi Bars el 3 de noviembre, pocos días antes del lanzamiento del programa. Y cuando Arcane comenzó a iluminar los escenarios nocturnos de las salas de estar de todo el mundo, Compartés estaba casi agotado en su primera incursión en el mundo de los videojuegos.

«Estamos casi al borde de agotar las entradas», dijo Grahm antes de que se estrenara el programa. “Ya hemos vendido miles de barras en solo 24 horas. Creo que es realmente un récord para nuestras ventas de bares de Compartés de edición limitada «.

Ambas barras de chocolate arcanas de compartes
Muchos clientes compraron 20, 30 e incluso hasta 50 barras a la vez, algo que Compartés no había visto antes. | Foto de Parkes Ousley

Pero vender un juego completo de barras de edición limitada en un día no fue solo pura suerte, fue un reflejo del trabajo que se realizó en el proyecto. Después de que Riot Compartés los llamó y les presentó el concepto, pasaron meses desarrollando, iterando y refinando ideas para obtener el té verde y de fresa final, «Flame Chompers!» Barras y barras de sal marina y «Vault Breaker» decoradas en oro para Jinx y Vi.

Este esfuerzo es estándar para Comparté, dijo Grahm, ya que la compañía es increíblemente reflexiva y enfocada en cada decisión que toma, desde los perfiles de sabor hasta los ingredientes, el empaque y más. Grahm describió su chocolate como un arte y dijo que Riot estaba emocionado de trabajar con ellos debido a esto.

“No solo ponemos un nombre en el producto y decimos: ‘Esta es una barra’ arcana ‘, aquí hay un gráfico’”, dijo Grahm. «Realmente creamos una barra de chocolate que vive en este mundo ‘Arcano’ / League of Legends».

Vis Bar es gorda, como ella. | Foto de Parkes Ousley

Compartés diseñó cada barra con su respectivo carácter “Arcano” para crear un chocolate multisensorial y complejo a través de un enfoque de colaboración multifacético. Grahm también quería asegurarse de que los bares no solo fueran divertidos y originales, sino también accesibles.

«Quizás nunca hayas comido oro antes, esta es tu oportunidad», dijo. “Pero el chocolate amargo y la sal marina son sabores que todos comprenden. No es un sabor extraño que creamos y que le pedimos a la gente que lo pruebe «.

Las barras arcanas de Jinx y Vi se han mudado
La parte trasera del Vi Bar está cubierta de copos de oro comestibles y sal marina. | Foto de Parkes Ousley

A pesar de su información limitada, el equipo realmente golpeó a los personajes. La barra Jinx tiene un sabor dulce de la fresa, pero amarga y con cafeína del matcha, y todo se mezcla. Los dos sabores son propios, pero también son imposibles de separar, ya que retratan perfectamente las luchas internas de Jinx a lo largo del programa.

Vis Bar, por otro lado, está hecho de chocolate negro, que refleja su personalidad más oscura y directa. Está salpicado de copos de oro a lo largo de la barra, lo que indica su prestigio y conexión con lo mejor de Piltover. Por supuesto, Vi también es conocida por ser increíblemente salada, siempre está molesta por algo.

Ingredientes de alta calidad hacen chocolate de alta calidad

Si bien el diseño de las barras de chocolate «Arcano» es una cosa, la compañía solo pudo dar vida a esos sabores porque Grahm dijo que es meticuloso en todos los aspectos de su proceso de elaboración del chocolate. Para él, no se trata solo de encontrar pares de sabores, sino también de la calidad y el origen de estos ingredientes y cómo usarlos.

Grahm dijo que estaba convencido de usar solo los ingredientes de la más alta calidad disponibles, independientemente del costo. Compra frutas de Compartés siempre que puede en los mercados de agricultores e intenta comprar especias orgánicas siempre que están disponibles. Y para la barra Jinx, importó el matcha de la más alta calidad de Japón.

El chocolate en sí viene por razones éticas, otro requisito importante para la empresa. Grahm también ha contratado a una empresa de impresión que utiliza tintas no tóxicas en todos los envases para ser más respetuosos con el medio ambiente.

la barra de chocolate Jinx Arkane por compartimentos
Las tintas son realmente respetuosas con el medio ambiente, ¿no? | Foto de Parkes Ousley / Upcomer

Compartés es puramente natural en muchos sentidos, evitando todo, desde aceites u otros sabores en sus productos hasta la maquinaria y las cintas transportadoras que son tan comunes en la fabricación del siglo XXI.

«Tenemos un equipo de 20 personas que hacen todo a mano desde cero», dijo Grahm.

Como chocolatera principal, Grahm participa incluso en las partes más delicadas y nobles de la creación de sus barras de chocolate.

«De hecho, hice girar cada barra e hicimos miles de barras, cinco mil barras», dijo.

Toda esta dedicación sincera a la perfección refleja la esperanza y el objetivo de Grahm para la empresa: ser el destino ideal de todos para obtener el mejor chocolate. Al menos las barras de chocolate «Arcano» son un gran regalo.

«Es el regalo de Navidad perfecto y el calcetín perfecto de $ 10 para obtener esa barra de League realmente especial para la gente», dijo Grahm.

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